为有效预防和降低食品中毒事件所造成的危害和影响，全力消除食品安全隐患，确保工区全体干部职工饮食安全。9月24日，张石高速顺平养护工区结合工区实际，由工区安全生产领导小组组成专项检查小组针对工区食堂进行了“迎双节”食堂安全卫生专项检查。
   专项检查小组由工区主任卢胜永带队，检查采取实地检查和听取汇报两种形式。一是分别对食堂操作间、食品存储间、餐厅、燃气间、各类设备设施以及食品进货记录、食品留样记录、食堂烟道清洗记录、餐具的清洗消毒等进行了全面、细致地检查；二是听取并详细询问了食堂管理员及食堂工作人员日常食堂食品采购、食品原料存储管理、食品生产加工等细节情况。
   随后专项检查小组对工区食堂安全卫生工作给予了肯定，然后就检查出食品安全工作存在的问题提出了整改意见，并当场责令其立即整改；最后，工区主任卢胜永强调要求，一定要严格落实各项食品安全管理及岗位自查自纠制度，守好节约关，不浪费每一粒粮食，切实提升疫情防控意识，做好食品加工区域及就餐场所的消毒、室内开窗通风等工作，为职工打造一个吃得安全，吃得放心的用餐环境。
   通过此次检查，进一步提高了工区食品卫生安全管理意识，促进了工区食堂食品卫生安全管理制度的完善，从而有效地保障了工区食堂食品安全。