为保障在元旦期间职工的饮食安全，从而营造安定、祥和的节日氛围，12月31日，涞源北收费站开展了节前食品安全检查。通过检查，责任领导提出以下几点要求：

一是加强食堂环境卫生管理，要求食堂工作人员每天对食堂、操作间、库房等卫生进行彻底打扫二是严把食品采购关，保证食品质量，杜绝腐烂菜品流入食堂；生熟食品分开存放，生熟炊具分开使用；三是坚持做好食品留样工作，以防后患。

开展食堂食品检查，有利于增强食堂工作人员的安全规范意识，培养其良好的卫生习惯，从而为涞源北收费站职工营造更加卫生、整洁、温馨的就餐环境。