为进一步保障全体职工身体健康,确保顺平养护工区食品安全,2018年9月29日工区安全领导小组对职工食堂进行了全面细致的检查。 检查组分别从厨师健康证查验、食品采购、加工过程卫生状况、食具、餐具、容器的清洗消毒情况、用餐留样工作是否规范等情况进行了细致全面地检查。工区安全领导小组对食堂所做的大量工作给予了充分肯定,并对今后如何进一步抓好食品安全卫生提出了要求,从而有效地保障了工区食品安全。 通过此次检查,进一步提高了工区食品安全管理意识,为职工打造一个吃着放心,用着舒心的就餐环境。