随着天气变暖,气温逐渐升高,涞源东养护工区为保障职工饮食安全,进一步加强食品安全管理工作,采取了以下几项措施:
一是加强食品采购、储藏的安全管理,根据食品的特点分开有序存放,杜绝腐烂变质食品留存食堂。二是对食堂进行全面大清扫,对厨具和餐具进行清洗和消毒,保持食堂各个角落卫生干净整洁。三是组织职工和食堂工作人员开展食品卫生安全教育,提高职工饮食安全防范意识,培养健康的生活习惯,保障职工身体健康。