为了进一步加强食堂饮食卫生管理,使员工全身心地投入到收费工作中。近期,涞水东收费站组织站内安全生产领导小组及伙委会成员召开了食堂食品卫生管理会议。
会上,站领导提出一是严把食品进货质量,从源头上消除不安全因素。二是对食堂设施和设备及时清洗,餐具定期消毒并做好消毒记录、操作间及饭厅经常通风,彻底清理卫生死角。要求食堂管理人员和炊事人员要不断增强自身的服务意识、节约意识和安全意识,认真履行工作职责。
此次会议的召开,充分体现了站领导对职工身体健康无微不至的关心,切实为收费工作高效运转提供了后勤保障。