为加强食堂安全管理，预防食品安全事故发生，12月9日，辛木收费站召开伙委会，积极采取有效措施，全力做好冬季食堂安全管理工作，保障职工身体健康和饮食安全。

一是规范管理。生熟食分开存放，冰柜定期清理。持续做好对食堂的日常清洁和消毒工作，贯彻落实好各项防疫措施。二是以人为本，征集合理化建议。多听取大家建议，制定好符合冬季的食谱，营养搭配量要均衡，保障身体健康，力争让每位职工满意。三是加大线路检查，确保安全使用。对食堂各个用电设备及线路进行安全检查，发现问题立即整改，及时排除安全隐患，做到冬季高温用电安全零事故。四是广大职工自觉树立艰苦奋斗、过紧日子的责任意识，在保证营养均衡的前提下，最大程度减少用餐浪费。
       此次会议，加强了冬季食堂管理工作，为打造职工满意食堂起到了积极作用。