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张石公司紫荆关收费站开展节前食品安全检查工作
作 者:亢娜
来 源:
添加时间:2020-09-29
   “国庆”、“中秋”双节来临之际,为切实保障紫荆关收费站职工节日期间饮食安全,严防严控饮食安全风险,全力保障职工在节日期间吃的安心,站领导班子与食堂管理员、采购员扎实开展节前食品安全检查工作与节日期间食品菜单等落实工作。
   此次检查,对采购的肉蛋奶、食用油、散装食品、蔬菜、米面等进行了全方位的检查,崔站长特别查问了购买的原材料是否新鲜、食用油等有保质期的产品是否有过期现象,严格采购持证经营、生产经营的产品质量有保障等单位的产品,食品的进货查验和查验制度必须履行到位,做好相关台账记录,采购员与管理员要严把质量关,与食堂厨师一起确保全站人员节日期间饮食安全,并将此制度延续下去,让全站人员在节日期间吃的舒心、吃的安心。
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