河北交通投资集团张石高速公路保定段有限公司

2019年11月11日，涞水收费站值班站长孙宝成组织食堂相关工作人员，对公司下发的《职工食堂管理规定》进行了学习研讨。会上孙宝成向大家传达了文件内容，根据文件内容逐条梳理食堂管理工作，并提出以下几点要求：
一是加强采购流程管理，做好验收工作，确保菜品新鲜卫生，质量合格，保证肉制品检疫检验合格。二是加强食品卫生安全管理，确保工作人员持证上岗，严格按照食品留样要求做好留样工作，食堂内设备、设施严格管理，生熟分开，保持食堂就餐环境卫生，切实保障职工饮食安全卫生。三是食堂供应菜品做到多样化、群众化，广泛征求职工意见，定期更换菜谱，为职工供应新鲜可口的菜品。四是加强资金、账目管理，做好账目公示工作，切实加强伙委会监督管理职能，严格控制结余使用。

会议最后，孙宝成要求食堂相关工作人员，严格按照要求对食堂各项工作进行整改，认真做好食堂管理工作。为全站职工营造一个温馨、整洁的就餐环境，确保职工饮食安全卫生。