随着气温升高，食品易腐烂变质，为维护职工身体健康，预防食物中毒的发生，保障收费工作的顺利开展，为职工营造清洁卫生的就餐环境，3月5日辛木收费站召开伙食委员会，进一步加强食堂管理工作。

一是严格执行食堂安全管理制度，强化安全防范措施，突击开展食堂安全检查，对食堂用电线路、燃气管道及设备等全面排查，同时要求食堂工作人员每天对食堂、操作间、库房等重点部位进行彻底打扫和清洗，对餐具、灶具定期清洁消毒。二是加强对食品的采购、存储、制作等细节管理，杜绝霉变、过期、不新鲜食物流入食堂，从源头上消除安全隐患。三是开展职工食堂满意度调查活动，集思广益征求职工意见。积极采取职工提出的合理化建议，及时改进不足，尽量在最大程度上满足职工的用餐需求。