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张石高速涞源南收费站为我们的厨师“点赞”
作 者:
李建峰
来 源:
添加时间:
2020-09-04
食堂是收费站做好一线工作人员后勤保障的重要部门,常言道:众口难调,看似简单的工作,实际非常繁琐。为了让每一位职工都吃上干净、卫生、可口的饭菜,涞源南收费站的两位厨师无论春、夏、秋、冬每天清晨5点左右就来到食堂,开始精心给大家准备早餐,揉面、蒸包子、烙饼、煮粥、做汤、做小菜等等,每天都绞尽脑汁为职工更换不同的饭菜样式等待职工前来就餐,一早的忙碌后厨师也并未休息,而是时刻关注职工的用餐情况,通过职工的用餐表情和饭菜的剩余量时刻评判自己的工作情况,看到职工们吃的津津有味,他们也逐渐露出了欣慰的表情,早餐准备完毕职工们开始吃早餐,早餐过后同事们都各自回自己岗位工作,而她们又开启了下一阶段的忙碌,打扫卫生、餐具消毒后才自己就餐,并为中午的午餐做准备。
午餐结束后已经是下午1点,稍微休息一下就开始准备晚餐,晚餐过后她们又一次清理卫生,各个部位和角落都会很用心的去打扫,不拍脏不拍累,一遍又一遍直至干净明亮,这就是他们年复一年、日复一日反复重复的工作,刮风下雨从不间断,不仅忙碌,还很辛苦。
我们的厨师很优秀,对自己严格要求、责任心强,厨艺精湛、工作认真,得到全体职工的高度认可和好评。每一个平凡的岗位上都有自己的辛勤付出,请为一直为我们默默付出的厨师们“点赞”,对他们道一声“你们辛苦了”。
(点击数:2019)
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