“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”这是北方的传统习俗，头伏吃饺子据说也是夏季开胃解馋的食物。7月17日进入三伏第一天，黄家屯站领导梁满组织在站职工包饺子，也为职工们解解馋。一切准备就绪，前勤收费备岗人员和后勤人员都到食堂忙活起来，有擀皮的，有包饺子的，大家边包饺子边聊天，高兴的合不拢嘴。
    饺子熟了，同志们津津有味地吃着自己包的大馅饺子，脸上洋溢着快乐的笑容，真是既温馨又感动。