2016年7月17日是入伏第一天，按老一辈的习俗应当是“头伏饺子二伏面”，但由于天气格外炎热，值班站长和食堂管理员临时决定改吃凉爽可口的过水面，并且做出口味不同的卤来满足大家的各种喜好，然后配上土豆丝、白菜丝和黄瓜丝做菜码。11:20食堂管理员提前将食堂空调打开，为前勤上岗人员提供凉爽的环境，11:30收费员们有序地进入食堂准备就餐，本来酷热难耐的天气让大家没有食欲，但一进入凉爽的食堂，看到可口的过水凉面和各式的汤卤，大家一下就有了胃口，各个笑容满面，吃的津津有味。

    看似平淡普通的一碗凉面，却让大家感受到了家一般的幸福感，为在炎热夏季依然奋斗在一线的收费人员带去了无限动力。