为加强食品安全管理,预防肠道传染等疾病发生,6月27日,涞源东养护工区伙委会成员对食堂进行检查。检查内容主要有食品原料卫生、设备设施卫生、厨师个人卫生等。
通过此次检查提高了食堂工作人员的责任意识,为职工提供安全就餐的环境,促进养护工作的开展打下基础。