为切实加强西陵收费站食堂管理,提高收费员生活质量,进一步落实收费员饮食工作的监督与检查,西陵收费站于10月22日评选出食堂委员会成员,并召开第一次伙食委员会。副站长、食堂管理员、食堂委员会和食堂工作人员参加了此次会议。
会上宣读了新制定的《食堂管理制度》,伙委会成员提出菜谱制定多样化、加强食堂工作人员管理等意见建议,食堂管理员认真听取大家的意见,并与食堂工作人员一起讨论解决方法。大家提出:一、食堂工作人员要像在自家做饭一样保证饭菜的品质,让收费员到食堂就像进了自家饭厅一样感到干净、舒服,这样大家才会更安心的工作。二、要照顾到少数职工的用餐习俗,在核算饭菜成本合理的情况下,可以适当做些适合其口味的饭菜。三、伙委会成员要切实做好食堂的监督工作,使食堂各项标准达到星级收费站的标准。
会后食堂管理员完善了《食堂管理制度》和《伙食委员会管理制度》,并落实食堂问题整改工作。